Ежегодно житель республики съедает около 10,5 кг рыбы при норме 18-22 кг. Производство товарной рыбы на душу населения в Татарстане составляет менее 1 кг в год.В Татарстане, по данным статистики за 2015 год, потребление рыбы и рыбных продуктов составило 39,9 тыс. тонн в год, из которых 36,3 тыс. тонн завозится...