Зяббаров сообщил о достаточном запасе гречки до нового урожая

В Татарстане провели заседание оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке. Об этом пишет ИА «Татар-информ».

Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Зяббаров в ходе совещания сообщил о достаточном запасе гречки до нового урожая.

«В целом проблем по обеспеченности данной крупой у нас нет, находимся в постоянном взаимодействии с нашими производителями, оказываем им всю необходимую поддержку», — сказал Зяббаров.

В республике работают два крупных предприятия по производству гречки, в том числе и наш Бугульминский комбинат хлебопродуктов № 1. Сейчас из-за небольшого спроса на продукцию на предприятии выпускается 60 тонн гречневой крупы в сутки. При существующем темпе продаж имеется месячный запас гречихи.

В России в текущем году урожай гречихи увеличился на 13,6% и достиг 893 тыс. тонн.