Записки бугульминки на песке-10

У девушки Саши, которая каждое утро встречала нас в столовой, есть какая-то загадка. Я наблюдала за ней каждый день, три раза в день и никак не могла понять - что скрывается за опрятным фартуком, в глубине серых глаз, под весёлой светлой чёлкой. Всё-таки решилась и напросилась на интервью. Она согласилась почти сразу.

Александра стоит на раздаточной ленте, формирует блюда по вкусам отдыхающих.

- Мне полпорции пюре, вот этот кусочек свинины попостнее и сюда же тушёных овощей, только без кружочков моркови.

Саша сделает так, как нужно и ни разу не ошибётся.

- Я учитель украинского языка и литературы, - рассказывает она о себе. - Во время учебного года работала в школе в Николаве, это недалеко от Херсона, а на лето приезжала сюда. Правда в прошлом году уволилась с основной работы. Зарплата очень маленькая. Здесь получаю в три раза больше. К тому же не нужно питание и кров бесплатно. Раз в неделю можно взять выходной и сходить на море.

- Учитель и официантка - полярные специальности.

- И мне это очень нравится. Дома приходится держать марку, быть строгой, а здесь - нет. Я отдыхаю от интеллектуального труда.

- Даже книги не читаете?

- Не удаётся. Засыпаю, едва открыв страницу.

- Какую литературу любите?

- Зарубежную. Мне Михаил Булгаков нравится, Зощенко и, конечно, Пушкин.

- Когда Вы во время перерыва разговариваете по телефону, то всегда счастливо улыбаетесь.

- Мне звонит мой молодой человек. Очень скучаю по нему, маме, сестре. Дом ночами сниться. И ещё, что я кормлю людей. Бесконечно накладываю картошку и котлеты на тарелки, разливаю суп.

Юлия ИСМАГИЛОВА

Фото автора

Записки бугульминки на песке-9