Традиционно летом городские жители и особенно сельчане запасаются вениками для бани. Расскажем кто и какими именно вениками предпочитает париться в нашем районе.
Как правило, для заготовки веников бугульминцы предпочитают использовать ветки березы. Некоторые их нарезают из дуба, липы, рябины, хвойных пород деревьев, из вишневых и смородиновых кустарников, ореха и других растений.
Сельские жители используют травы: пижму, полынь, крапиву, шалфей, мелиссу, мяту. Иногда составляются комбинированные букеты, состоящие из разных трав и веток, которые сочетаются не только по аромату, но и по воздействию на организм.
НА ВСЕ СЛУЧАИ
У веников есть свои полезные свойства. Например, дубовый действует как общеукрепляющее средство, может успокоить. Береза оказывает противовоспалительный эффект, помогает снять боли в мышцах и суставах. Хвойные веники, пихтовые и можжевеловые, улучшают кровообращение. Крапивный поможет при ломоте и болях в суставах, мышцах, пояснице. Хороши и веники из трав. Ромашка очистит кожу, мелисса показана при простуде, сердечнососудистых заболеваниях, веник из календулы поможет снизить артериальное давление. Сборные веники из жасмина, розмарина, руты душистой, сельдерея, тмина помогут бороться с усталостью. Полынь горькая очищает кожу, помогает при заживлении ран, заболеваниях дыхательных путей, улучшает память. Кстати, пару веточек полыни хорошо добавить в дубовый веник, мелиссу – в березовый.
СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ
– Меня еще дед научил веники вязать, – рассказывает бугульминец Фарзутдин Мифтахов. – Теперь я веники вяжу, детей своих этому учу. Чтобы получился хороший аксессуар для парилки, нужно класть ветки нижними листьями вверх. Обязательно в середину положить крепкую ветку, с мясистыми листьями. Покупать веники лучше всего в июле-августе. Все зависит от сроков сбора веток. К примеру, дуб заготавливают в июле до того, как появятся желуди. Липу, рябину – с начала июля до середины августа. Хвойные – круглый год.
– Веник для запарки должен быть сухим. Свежим неудобно париться, он тяжелый, и многие полезные свойства теряются, – объясняет Фарзутдин Зайкиевич.
При покупке обращайте внимание на цвет веточек. Например, у березового смотрите, чтобы они были не зеленого, а коричневого цвета, уже высохшие. У дубовых веников должны быть темные шишечки на концах веток.
ВРЕМЯ ЗАГОТАВЛИВАТЬ
