Сегодня - четвертый день Масленицы. Печем блины по рецепту сотрудницы «Бугульминской газеты»

Четверг - день начала Широкой Масленицы. Его еще называют Разгул или Разгуляй. Развлечения в старину в этот день были самые разные: катались на санях и санках, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, пели колядки, жгли ритуальные костры (еще один пережиток язычества) и прыгали через огонь. Предлагаем испечь блины...

Четверг - день начала Широкой Масленицы. Его еще называют Разгул или Разгуляй. Развлечения в старину в этот день были самые разные: катались на санях и санках, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, пели колядки, жгли ритуальные костры (еще один пережиток язычества) и прыгали через огонь.

Предлагаем испечь блины на сыворотке по рецепту сотрудницы «Бугульминской газеты» Альфии Каримовой.

 

Ингредиенты:

• 1 литр молочной сыворотки
• 2-3 яйца
• 3 ст.ложки сахара
• 1 неполная ложка соли
• 3 ст.ложки подсолнечного масла
• сода на кончике ложки
• мука 2,5-3 стакана.

Смешать все ингредиенты и взбить миксером, дать постоять полчаса и выпекать. Можно поставить на ночь в холодильник и выпекать на следующий день.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Все важные новости города и района читайте в нашем Telegram-канале «Интересная Бугульма»

 

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Расскажите друзьям