26 ноября - день памяти святителя Иоанна Златоуста. В народе считалось, что в этот день зима призывает свою свиту: метели, вьюги и бураны. На Руси 26 ноября была широко распространена традиция лепить пельмени. Чем больше налепишь и съешь - тем более удачным будет следующий год. Этот период называли пельменной порой....
26 ноября - день памяти святителя Иоанна Златоуста. В народе считалось, что в этот день зима призывает свою свиту: метели, вьюги и бураны.
На Руси 26 ноября была широко распространена традиция лепить пельмени. Чем больше налепишь и съешь - тем более удачным будет следующий год. Этот период называли пельменной порой. Хозяйки делали фарш из мяса, грибов, рыбы, а потом вся семья садилась за лепку пельменей. Их лепили в большом количестве и замораживали прямо во дворе. Потом отсчитывали нужное количество пельменей и варили их.
Народные приметы на 26 ноября
Если дождь 26 ноября идет, и вообще, в предыдущие дни также было ненастье - это сулит богатый урожай в следующем году.
Порывистый ветер 26 ноября затихает только к вечеру - в ближайшие дни можно ожидать потепления.
Млечный путь отлично просматривается - по приметам, ожидай стужу.
Звезды 26 ноября мерцают ярко - жди снежной и ветреной погоды.
