Ассортимент товаров на ярмарке меняется с каждым разом. Если в октябре бугульминцы покупали овощи и саженцы, то в декабре повышенным спросом пользуются тёплые вещи и мясо птицы.
На прилавках мёд - незаменимая при простудах сладость, пушистые вязаные носки - согревающее средство, ёлки - главный новогодний атрибут. Цены на мёд по сравнению с предыдущими ярмарками упали в полтора-два раза. На шерстяные чулочно-носочные изделия незначительно выросли. По-прежнему самый востребованный продукт питания - мясо. Тушки кроликов продаются по 300 рублей за килограмм, индейка - по 180. «Разлетаются» суповые цыплята, выращенные в бугульминском районе. Продавцы нахваливают:
- Они очень вкусные, ничего, что мелкие, зато быстро варятся, а бульон - диетический.
Да и цена на них вполне приемлемая - 80 рублей за килограмм. Говядина и конина «не скачут» выше 230. Свинина вот уже несколько месяцев подряд 210 и дешевле.
Лес рубят, щепки летят. Когда мясные тушки - косточки да кусочки мяса по сторонам отскакивают. Вот подошла бабулечка, собирает их в пакетик. Говорит: «Что получше, то себе оставлю, другие собачке дворовой скормлю». Бедность - не порок.
На прилавках, где торгуют сухофруктами представители ближнего зарубежья, ассортимент расширился. Замороженные клюква, черника, брусника продаются по 400 рублей за килограмм и дороже. Товар не ходовой. Очередь за ним не вырастает - цены кусаются. Но изредка всё же находится свой покупатель.
