Что ни ярмарка, то праздник

Не только жители бугульминского района, но и соседи приезжали, чтобы реализовать продукцию с личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств. Для них каждый раз организовывали около 90 торговых точек. Шатры выделялись и для перерабатывающих предприятий нашего района. Дешевле, чем в магазинах и на рынке - вот что привлекало горожан на центральную площадь и площадку перед домом № 6 на улице Чайковского. Цены были снижены на 15-25 процентов.

Если мясо покупатели уносили «авоськами», то овощи - мешками. Лук, свёкла, морковь, капуста, картошка - на стол и на хранение. Почти 300 тонн на три с лишним миллиона рублей осели в закромах горожан.

Популярностью пользовалась гречневая крупа. Большие очереди за ней вырастали в ноябре-декабре, когда с прилавков магазинов она исчезла, а если и появлялась, то по ценам, приближенным к 100 рублям за килограмм. Зато на ярмарках была в три раза дешевле. Всего было продано 15 тонн гречневой крупы. Муки - 1 200 килограммов. За фуражом, овсом, пшеницей, ячменём мелкие фермеры приезжали на ярмарку. За живой птицей - сюда же. 419 голов петушков, гусей, кур, индеек откармливались, чтобы стать главным украшением праздничного стола.

Новые ярмарки не за горами. Вполне возможно, скоро изменится место проведения. Об этом будет сообщено дополнительно.

Юлия АЛЕКСАНДРОВА

Фото Альбины Акимовой