Климат в Бугульме довольно суровый, но, несмотря на это виноград в моём саду вот уже 6 год зимует благополучно. В нашей местности иногда зимой морозы доходят и до -40 градусов, а уж -30…-35 - не редкость. Когда решил заниматься виноградом, сначала списался с виноградарями Алтая, Нижнего Новгорода, Новосибирска, посоветовался, и...
Климат в Бугульме довольно суровый, но, несмотря на это виноград в моём саду вот уже 6 год зимует благополучно. В нашей местности иногда зимой морозы доходят и до -40 градусов, а уж -30…-35 - не редкость. Когда решил заниматься виноградом, сначала списался с виноградарями Алтая, Нижнего Новгорода, Новосибирска, посоветовался, и лишь потом приобрёл черенки зимостойких сортов. Так как я как по специальности и своему характеру испытатель, сразу поставил цель: найти и предложить землякам такие сорта, которые бы легко переносили наши суровые зимы даже при слабом укрытии. После испытания многих сортов для своего сада я оставил пять сортов: «Алёшенькин», «Агат Донской», «Загадка Шарова», «Памяти Домбковской» и «Русвен». Эти сорта оказались зимостойкими, крупно- и сладкоплодными с большими гроздями. Например, масса отдельных гроздей «Агата Донского» и «Алешенькин» доходят до одного килограмма.
Виноград посадил обычным способом, выкопал канаву глубиной и шириной по 60 см, сделал дренаж из битых кирпичей, керамзита, а удобрений положил немного. Решил: если сильно удобрить, то на наших и так богатых питательными веществами чернозёмах, лоза будет долго нежиться, долго расти и не успеет вызреть. И считаю, поступил правильно. С обеих сторон рядом с канавой положил шпалы. Виноград оказался как бы в траншее глубиной 25-30 см. Осенью лозу не спускал и не вырезал, пока температура не опустилась до -5 градусов. Мне надо было узнать границу между вызревшей и не вызревшей частями лозы. Когда установилась такая температура, не вызревшая часть лозы замёрзла, и я её вырезал, оставив, вызревшую. Потом уже её укоротил до четырёх почек и опрыскал трёхпроцентным раствором медного купороса. В первую же зиму виноград укрыл не классическим способом, а намного аскетичнее. Как? Из леса привёз сосновый лапник и постелил под лозу слоем восемь-десять сантиметров. На них положил и горизонтально пришпилил лозу рогатульками из проволоки. На неё сверху положил такой же слой лапника и укрыл плёнкой. Концы пленки оставил открытыми и продуваемыми. Затем виноград сверху уже укрывал снег.
Таким укрытием я добился нескольких целей. Во-первых, сосновый лапник своими иголками защитил лозу от мышей. Во-вторых, внутри лапника лоза была продуваема и могла дышать. В третьих, я себе в течение трёх зим доказал, что выбранные сорта винограда в наших условиях уверенно могут зимовать под таким слабым укрытием, не требующим больших трудовых затрат. Например, начало зимы 2002 года было холодным, морозы доходили до -30 градусов, поэтому пострадали очень многие, даже традиционные у нас плодовые деревья, которые не успели закалиться, а виноград под таким относительно слабым укрытием перезимовал хорошо.