Какое варенье готовят бугульминцы на зиму

Социальный работник отделения надомного социального обслуживания КЦСОН «Радуга» Татьяна Шипилова вместе с ее подопечной Валентиной Осиповной Абдурахмановой приготовили вишневое варенье про запас. Зимними вечерами за чашечкой чая они будут наслаждаться этим вкусным, полезным лакомством и вспоминать лето.

А тем, кто не знает или забыл, напомню, что вишня – это представитель семейства розоцветных, очень богата витаминами, жизненно необходимыми минералами, такими как: калий, натрий, кальций, железо, йод, фосфор, магний. Полезная для работы мышц, кожи и сосудов. Повышает уровень гемоглобина, насыщая кровь железом, медью и кобальтом, способствует снижению уровня холестерина и сахара.

Екатерина КОЛУПАЕВА,
специалист по социальной работе
Фото Сании Хасановой