Бугульминские молочные продукты не фальсифицируют

О выявлении фальсифицированной молочной продукции в Республике Татарстан в 2015 году

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан ежегодно на потребительском рынке республики выявляет молочные продукты, фальсифицированные растительными жирами, наличие которых свидетельствует об умышленном изменении свойств и качества продукции, так как информация о наличии жиров немолочного происхождения на потребительской маркировке отсутствует. Таким образом, под видом масла и другой молочной продукции в обороте находятся спреды, сырные, сметанные продукты.

Практически каждый третий образец оказался фальсифицированным растительными жирами.

Это была и продукция местных товаропроизводителей, в том числе предприятий «призраков», встречается и фальсифицированная продукция, которая была ввезена из субъектов Российской Федерации.

Неоднократно выявлялась фальсифицированная молочная продукция с маркировкой ООО «Арча» «Балтасинский маслодельно-молочный комбинат» (п.г.т. Балтаси), ООО «Экопродукт» (Сабинский район), ОАО «Комбинат школьного питания» (г.Азнакаево), единичные случаи - ООО «Нурлат Сэте», ООО «Алабуга Соте».

Среди ввозимой продукции наиболее часто выявлялись фальсифицированная продукция с маркировкой ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область), ООО «Краснобаковские Молочные Продукты» (Нижегородская область), ООО «ДарМилк» (Нижегородская область), ООО «Маслосырбаза «Красноярская», ООО «Региональная торговая компания», ООО «Самарамасло», ООО «Июль», ООО «Восток Промторг», ОАО МСЗ «Кошкинский» (Самарская область), ООО «Молочная Индустрия» (Ульяновская область), ООО «Козловский молочный завод» (Чувашская Республика), ЗАО «Пензенское» (Пензенская область), ОАО «Ува-Молоко» (г. Ува, Удмуртская Республика); ООО «Маслозавод «Октябрьский» (Пермский край), ООО «Узловский молочный комбинат» (Тульская область) ООО «Саратовский молочный комбинат (г. Саратов).

Наиболее часто среди фальсифицированной продукции встречается масло сливочное (46 случаев), сыр (12 случаев), творог (12 случаев), также растительные стерины обнаруживались в сметане (5 случаев), пастеризованном (5 случаев) и сгущенном (2 случая) молоке.

Вышеуказанная продукция была выявлена в 45 организациях торговли, в том числе, при организации питания в 33-х детских образовательных и оздоровительных и 5-ти лечебно-профилактических учреждениях.

По результатам надзорной деятельности за нарушения действующего законодательства при обороте молочной продукции Управлением наложено 242 административных штрафа на сумму 1 728 550 рублей, кроме того 7 административных дел передано на рассмотрение в суды, забраковано 309 партий объемом 3607 кг необоротоспособной молочной продукции.